Anche quest’anno si è svolta la Festa sui terrazzamenti, il nostro annuale appuntamento in cui soci e amici sono invitati per passare del tempo insieme. La giornata scelta, il 29 settembre, è stata graziata da condizioni metereologiche perfette: un sole limpido ha scaldato il terrazzamento e abbiamo potuto trascorrere una giornata piacevolissima, formativa e divertente!
Dopo un breve discorso di apertura del nostro presidente Ivan Negrello, abbiamo aperto il banchetto con un aperitivo arricchito dalle deliziose pietanze e bevande portate dagli ospiti. Nel discorso Ivan Negrello ha lanciato una riflessione sull’uso del suolo, che ogni giorno calpestiamo senza pensare alla sua importanza.
Il pranzo è stato servito componendo panini misti con verdure, formaggi e affettati, tutti ingredienti procurati nella valle da produttori e coltivatori locali. Una nota sulle cipolle caramellate: sono state preparate seguendo una ricetta che una amica ristoratrice mi ha donato. Per curiosità: erano 4,5kg di cipolle rosse!!!!!
Frutta e verdura di Terrabona, formaggi della Bottega del Capitano, soppressa della AZ. Agricola di Claudio Vanin di Cismon del Grappa, pane e focacce panificio Ceccon, vino Ca Biasi.
Grazie a chi ha portato i dolci deliziosi, in particolare alla moglie di Nevio da cui aspettiamo la ricetta!
Dopo pranzo avevamo previsto alcune attività, in particolare erano presenti due illustri e abili artigiani della pietra a secco: Germano e Giancarlo (detto il Blu).
Germano è stato protagonista della costruzione dei muri nel documentario girato da Geo&geo che abbiamo trasmesso a Valstagna quest’estate. (leggi l’articolo).
Giancarlo è artigiano e scultore, fa parte della associazione Sassi e non solo Aps, e ha partecipato alla ideazione e creazione del Basaísco, la prima opera della seconda edizione del Sentiero espositivo Coltiva l’arte che Adotta un terrazzamento ha iniziato in Val Verta, sopra l’abitato di valstagna. (leggi l’articolo).
Prima di iniziare a lavorare al muro Germano ci ha allietato con un bel gioco di “magia”, ma Raffaele e Giancarlo non hanno scoperto il trucco!
E finalmente inizia il muro!
Hanno utilizzato le casseforme che la associazione ha fatto costruire per insegnare ai ragazzi le basi della costruzione dei muri, dimostrando come le pietre possono formare muri senza alcun legante in grado di trattenere terreno, formare piani coltivabili, prevenire le frane e le inondazioni.
La tecnica di costruzione dei muri a secco è inserita nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO (2018), con un chiaro riferimento, fra le motivazioni, alla funzione vitale dei terrazzamenti nella prevenzione e protezione del territorio dagli effetti degli eventi climatici estremi.
Un’altra protagonista della bella giornata è stata Barbara Zoletto, che con il suo trio Benedicta Musika a luglio ha portato musica sui terrazzamenti di Valverta con un concerto meraviglioso che presto speriamo di poter replicare (leggi l’articolo). Durante la festa abbiamo improvvisato un canto per me molto emozionante del suo brano “La mia forza è la fiducia”.
Ma le sorprese non sono finite qui!
Infatti abbiamo tagliato una pianta di tabacco e Ivan ci ha mostrato come preparare le foglie per utilizzi futuri. Le foglie di tabacco sono appiccicose ed è bene sapere come essiccarle per poterle usare.
Per concludere la bella festa il nostro socio e adottante Diego ci ha deliziato con la sua musica!
Prossimi appuntamenti di cui presto daremo notizia:
– corso base teorico/pratico di ecoprint,
– incontri di riconoscimento piante ed erbe di valle (un incontro al mese a partire da febbraio 2025),
– corso base di muri a secco (previsto per primavera 2025),
– nuova opera del sentiero espositivo Coltiva l’Arte.
Come sempre potete contattarci via mail ([email protected]) o via wapp (379 101 5056)
Ancora grazie!
A tutti i partecipanti
Alla organizzazione
Alle condizioni metereologiche
A tutti coloro che hanno gentilmente prestato il loro sapere:
Germano con i muri a secco e con i giochi di prestigio
Gianfranco con i muri a secco
Cinzia che ci ha spiegato molte cose sui muri E su Itla
Barbara che ha ancora cantato per noi
Diego che ha suonato per noi
Ivan che ci ha spiegato come sistemare le foglie di tabacco
Andrea e Chiara che hanno fatto i panini
A chi ha preparato le torte
A chi ha preparato le cipolle caramellate
A chi ha fatto la marmellata
A chi ha prodotto ciò che abbiamo mangiato e bevuto
A Ottavio per la sua partecipazione
A Luca per aver fatto da modello
Ad Alex per le operazioni di carico e scarico
Ad Angelica per le belle foto!
